آلو اور ککڑیوں کو بھوننے کا طریقہ

آلو اور ککڑیوں کو بھوننے کا طریقہ: پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور کھانا پکانے کے نکات

حال ہی میں ، آلو اور ککڑیوں کا مجموعہ باورچی خانے میں ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے ، جس میں بہت سے نیٹیزین جدید ترکیبیں بانٹتے ہیں۔ کھانا پکانے کے رجحانات اور ساختی اعداد و شمار درج ذیل ہیں جن پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ، نیز اس گھر سے پکی ہوئی ڈش کی تفصیلی ترکیب بھی ہے۔

1. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 گرم کھانے کے عنوانات (پچھلے 10 دن)

2. آلو کے ساتھ ککڑیوں کو ہلچل مچانے کے تین مقبول طریقے

3. سب سے مشہور گھریلو پکا ہوا ورژن کی تفصیلی وضاحت

کھانے کی تیاری:

• 200 گرام آلو (پتلی ٹکڑوں میں کاٹ)

• 150 گرام ککڑی (ہیرے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ)

لہسن کے لونگ (کٹے ہوئے)

P پکسین ڈوبانجیانگ کا 1 چمچ

• خوردنی تیل 15 ملی لٹر

کھانا پکانے کے اقدامات:

1. آلو کے ٹکڑوں کو ٹھنڈے پانی میں 10 منٹ کے لئے بھگو دیں تاکہ نشاستہ کو دور کیا جاسکے

2. ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں اور لہسن کے ٹکڑوں کو ہلکے بھوری ہونے تک کچل دیں۔

3. لوبی پیسٹ شامل کریں اور کم آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ سرخ تیل ظاہر نہ ہو۔

4. آلو کے ٹکڑوں کو نکالیں اور 2 منٹ تک تیز آنچ پر ہلچل بھونیں۔

5. ککڑی کے ٹکڑے شامل کریں اور 1 منٹ تک ہلچل بھونیں جاری رکھیں

6. جوس کو کم کرنے کے لئے 50 ملی لٹر گرم پانی اور 30 ​​سیکنڈ کے لئے ابالیں۔

4. نیٹیزینز کے ذریعہ ماپنے والے کلیدی اعداد و شمار کا موازنہ

5. کھانا پکانے کے اشارے

1.چاقو کی مہارت کے لوازمات:آلو کے ٹکڑوں کی موٹائی کو 2 ملی میٹر ہونے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر یہ بہت موٹا ہے تو ، کھانا پکانا مشکل ہوگا ، اور اگر یہ بہت پتلی ہے تو ، یہ نازک ہوگا۔

2.فائر کنٹرول:جلانے اور تلخ ہونے سے بچنے کے لئے بین کا پیسٹ کم آنچ پر ہلچل سے تلی ہوئی ہونی چاہئے۔

3.جدید امتزاج:بھیگے ہوئے سیاہ فنگس کو شامل کرنے سے ذائقہ کی سطح میں اضافہ ہوسکتا ہے

4.موسمی تبدیلیاں:گرمیوں میں ، آپ بھوک بڑھانے کے لئے چاول کا ایک چھوٹا سا سرکہ شامل کرسکتے ہیں

یہ آسان اور تیز گھر سے پکا ہوا ڈش آلو کی نرمی اور ککڑیوں کی کرکرا پن کو جوڑتا ہے۔ یہ نہ صرف موجودہ کم چربی والی غذا کے رجحان کے مطابق ہے ، بلکہ آپ کے ذائقہ کی کلیوں کی ضروریات کو بھی پورا کرتا ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ اس کی پیداواری لاگت 5 یوآن سے کم ہے ، لیکن اس کو بڑے پلیٹ فارمز پر اوسطا 4.3 پوائنٹس موصول ہوئے ہیں اور یہ روزانہ کے مینو میں شامل کرنے کے قابل ہے۔